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Macelleria F.lli Basso
È TUTTO NELLE NOSTRE MANI
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L' ALLEVAMENTO
"Gli animali vengono allevati in ambienti sani e in regola con i principi del benessere. Le loro carni saranno un cibo sano e genuino a favore della nostra alimentazione"
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L' IMPIANTO DI MACELLAZIONE
"Il nostro macello é parte importante della filiera di produzione.
Oltre a bovini, suini e ovini vengono macellati i capi di selvaggina cacciati secondo i piani di contenimento faunistico previsti dagli enti pubblici della zona. Si effettuano anche macellazioni per conto terzi." -
SALUMIFICIO
"Dopo una lunga tradizione nella produzione dei salumi nel retro della macelleria, nel 2018 abbiamo inaugurato il nuovo salumificio nei pressi del nostro macello.
Il salumificio lavora, in modo artigianale, le carni della nostra filiera stoccandole in apposite celle di asciugatura e stagionatura per una migliore resa del prodotto." -
Macelleria F.lli Basso
"Un ambiente accogliente; un banco sempre ben fornito; Luca, Marco e tutto lo staff sempre pronti a servirvi con sorriso, competenza e professionalità."
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